La marginea Bucurestiului e o piata chinezeasca imensa, cunoscuta ca
Dragonul Rosu. Varianta romaneasca de Chinatown. Nu mai fusesem acolo de vreo 4 ani, cand era o mare de tarabe si o cladire in mijlocul lor unde descoperisem un magazin cu produse alimentare chinezesti. Am cumparat atunci ardei iute de Sichuan, pe care nici acum nu am reusit sa il termin, ceai verde, seminte de dovleac cu aroma de vanilie si cate si mai cate. De vreo cateva luni incoace am tot planuit sa ajung din nou, ca sa refac stocul de chinezarii, fara prea mare succes insa, a.k.a lene de weekend :D Dar acum doua saptamani ne-am mobilizat si am plecat. Pont: in 4 ani s-au schimbat multe asa ca atunci cand vedeti poarta de mai jos, nu parcati acolo, cum am facut noi... Mai mergeti inca vreun km si veti ajunge la ditamai complexul comercial. Noi am parcat pentru ca eu stiam ca sunt tarabe in aer liber, care se pare ca nu mai exista si am facut si cele 30 de minute de miscare recomandate de doctor zilnic. Asa am descoperit ca tarabele disparusera si in locul lor au aparut vreo 7 sau 8 magazine Dragonul Rosu!
 |
| poarta dinspre Colentina |
Un complex imens cu parcari si sute de tarabe care intre timp s-au adapostit in mall-uri. In Dragonul Rosu 2 , asa sunt si denumite: 1, 2, 3 ...7 am gasit supermarketurile chinezesti pe care le cautam. O multime de produse exotice la preturi rezonabile. Ce-i drept unele dintre produse le gasesti si intr-un supermarket normal, dar pe cele mai multe nu. Mic pont: daca ajungeti acolo nu va bazati sa platiti cu cardul. Era amuzant sa vezi clientii asiatici care se simteau cu siguranta ca acasa, dar si curiosi ca noi care se uitau cu ochii mari la produse. Daca aveti curaj sa mancati meduze, aici gasiti :) Magazinele au angajati care stau printre rafturi si iti explica care sos de soia e mai bun sau la ce sa folosesti un anumit ingredient.
Desi sunt supermaketuri, functioneaza dupa modelul unei piete indoor. Si ca orice piata care se respecta, la ora 14.00 se inchide, iar mai putin obisnuit, in weekend a deschisa doar sambata. Partea bune e ca dupa ce ati obosit cumparand mancare sau haine din China sau de pe vapor.... puteti sa si mancati la unul dintre restaurantele chinezesti de la etaj, inconjurati de lampioane.
Iar mancarea e mai buna decat la orice restaurant chinezesc care livreaza, din cate am incercat pana acum cel putin. Ca sa nu mai spun ca a fost gata incredibil de repede.
Cel mai mult mi-au placut insa serviciile: erau cei mai amabili oameni pe care i-am intalnit pana acum in Romania: zambitori, te salutau si iti multumeau cu zambetul pe buze intr-o romana cu accent chinezesc. Chiar te fac sa vrei sa te intorci. Nu va pot spune ce sunt in celelalte numere, noi am intrat doar in Dragonul 1 unde erau doar haine si apoi in Dragonul 2 unde am gasit ce cautam, adica mancare. Dar data viitoare, cine stie.
Captura zilei: taitei de orez, ceai verde, alge pentru sushi, chimen, ardei iute, betisoare (Chopsticks), ulei de susan, lapte de cocos, alune in coaja de wasabi, otet de orez, ciuperci shitache deshidratate, sos picant pentru pachetele de primavara si am primit bonus curmale. Not bad :D Acum mai ramane sa scormonesc internetul dupa retete :D
