Se pun vreo 2-3 curmale taiate cu putina ceapa verde/praz si se amesteca cu ouale batute si un strop de sos de soia.
In tigaie se prajeste un catel de usturoi care se scoate afara si se arunca, dupa care se adauga ouale.
Ideal cu un pahar de fresh de portocale si paine prajita: asta da mic dejun de weekend :) Astept reactiile de la curajosii care incearca ;)
6 comentarii:
pe cuvantul meu ca pentru mine rezultatul asta se numeste oua jumari... omleta e aia care ramane integra :P
dar ideea mi se pare foarte interesanta. exotica :D
nota 10 pt poza curmale + praz. :P
M-ai facut curioasa :)
tried it and loved it :)
@Costi - intreaga sau bucati, tot gust de oua prajite are :p
Trimiteți un comentariu