Decoratii de Craciun

 

Pentru ca anul acesta nu vom petrece prea mult timp acasa de sarbatori, am zis ca nu are sens sa taiem un brad, asa ca am improvizat unul din cartile din biblioteca. In caz ca va intrebati, da alea sunt toate cartile din casa :D Nu ma pot lauda cu ideea, am vazut-o pe buzzfeed si am adaptat-o cu ce aveam la indemana: con de brad vopsit de subsemnata anul trecut, un pahar de vin rosu, lumanare si instalatiile de brad.

M-am bucurat cand am vazut ca intra o steluta de la instalatie in pahar, ceea ce a dat un efect luminos conului :)

 

Apoi am mai atarnat restul de conuri de brad si de instalatii prin casa.

Iar lumanarile le-am cocotat pe pahare de vin si sampanie. Pentru mai multa inspiratie va invit sa vedeti articolul original si daca va aventurati sa produceti ceva, sa imi aratati si mie, va rog :) Craciun fericit va doresc!

raftul din bucatarie

putin mov

Acum cateva luni am primit un email de la o agentie de PR din Londra care ma intreba daca as vrea ca apartamentul meu sa apara la sectiunea de case inspirationale ale IKEA. Dupa momentul de wow, sunt flatata, i-am intrebat, dar de unde stiti ca am mobila de la IKEA acasa? :) Mi-au spus ca stiu de aici, de pe blog. Hmm. Si eu care credeam ca am dezvaluit doar retete. Se pare ca la un moment dat am pus si o fotografie cu un perete cu panglici in care era si o bucatica de mobila, deci asa din link in link au tras ei concluzia ca sunt fan IKEA. Si sunt, nimic de zis. Mai mult, uitandu-ma la apartamentele absolut superbe care au fost prezentate in lunile precendente, am fost mai mult decat flatata ca si apartamentul meu ar fi demn de inspiratie pentru altii. Si pentru ca tot vroiam sa va arat de ceva vreme voua, celor care sunteti draguti sa imi cititi tentativele de gatit, cum arata raftul meu din bucatarie incarcat de cateva kilograme de carti de gatit, iata bonus si ce a aparut in sectiunea de case din Bucuresti, impreuna cu raftul meu de condimente si numarul excesiv de carti de gatit de-ale lui Jamie :)

tarta cu prune si migdale

Niste prune stateau intr-un frigider. Dupa cateva zile, plictisite, una o intreaba pe cealalta: Ce crezi ca are de gand cu noi? A, pai eu stiu, parca vad ca o sa ne bage in niste aluat si ne face galuste... Eu cred ca o sa ne bage intr-o tarta cu migdale si iaurt ca uite si iaurtul ala se plictiseste acolo pe raft. Mda. Oricum, o sa ne frigem, clar. 

Prunele de mai sus au pornit spre tava intr-o seara de toamna. Reteta de tarta e aceeasi pe care am tot folosit-o, dar daca ceva e bun, ce sens are sa il schimbi? Adica am facut tarta asta cu nectarine, mure, zmeura, mere, rubarba, capsuni, deci de ce nu cu prune? Ca sa umpleti o tava clasica de tarta aveti nevoie de:

Aluat

• 300g faina alba

• 150g unt

• 1 varf de cutit de sare

• 1 ou

• 1 lingurita de zahar

• cateva linguri de apa rece din frigider 

Prune - vreo 400-500 g sau cate sa acoperiti tava cu ele rupte in doua

Umplutura

• 3 linguri de unt

• 1/4 cana de migdale macinate (sau nuca sau fistic crud)

• 2 linguri de faina alba

• 2 oua

• 140 g iaurt simplu

• 3 linguri de zahar vanilat 

Faceti aluatul din ingredientele de mai sus si lasati-l o ora la frigider acoperit cu folie de plastic. Intre timp spalati prunele, scoateti samburii si rupeti-le in doua. 

Ungeti tava cu unt si intindeti aluatul racit pe toata suprafata. Aranjati prunele frumos (sau nu :) si turnati amestecul de unt, migdale si faina peste. Apoi dati la cuptor la foc mediu (eu am aragaz pe gaz si la 2 din 3 s-a facut in 15 minute). Bagati o scobitoare la mijloc si daca iese curata, e gata.

Sa aveti o toamna frumoasa cu miresme imbietoare! :)