Craciun versiunea 2012

Aveam in plan de anul trecut sa fac un brad din luminite, asa cum am vazut pe pinterest. Doar ca e bine sa nu crezi tot ce vezi acolo... Dovada ca bradul arata mai bine noaptea decat ziua :) Cel mai important insa a fost ca nu a incercat Kino (a.k.a. motanul) sa il manance. Are o pasiune nebuna pentru pungi de plastic si fire, dar de brad nu s-a atins. Inca o minune de Craciun :)

Am vopsit si niste conuri de brad cu un spray argintiu si am facut decoratii home-made :)

Pe care le-am folosit si in piesa cu pot-pourri de mai sus. 

Niste omuleti de zapada si gata a fost. Plus bradul, bineinteles. 

In materie de dulciuri am repetat turta dulce de anul trecut, care a impresionat si anul asta si a fost un cadou bun.

turta dulce impachetata

Si pentru ca nu eram suficienti sa dam gata un curcan, am facut un pui umplut, dupa o reteta de curcan umplut, care a iesit foarte bun.

rozmarin, cimbru, coaja de portocala si de lamaie, sare, piper, foi de dafin

unt amestecat cu condimentele de mai sus

Am uns puiul cu unul aromat, l-am umplut cu ceapa, portocala, lamaie si dafin si l-am asezat pe un pat de ceapa. L-am dat la cuptor vreo 2 ore, doar ca in graba 'du repede tot la masa' am uitat sa ii fac poza cand era gata. Mai jos o poza cand eram cam 70% copt :D

Si tot in materie de deserturi, vedeta de anul asta a fost un cheesecake imbracat in martipan.

Reteta in episodul urmator :)